郑州肝病医院哪一家好-郑州乙肝患者不能吃的食物有哪些?【郑州市·河南省医药科学研究院附属医院】乙肝病人不可以吃什么食物呢?乙肝治疗不单是要药物抗病毒治疗,也要食物治疗为辅助,所以,食物也是必不可少的一步,那么,乙肝患者不能吃的食物有哪些呢?咱们一起来了解一下吧!

　　一、生姜:生姜中含有黄樟油,如果吃得太多,可能会增加患肝癌的风险.生姜虽然好,但切忌过量.另外,腐姜还可致癌,有些人认为"烂姜不烂味",这种想法没有科学根据,而且也很危险.由于腐烂的姜会产生毒素,严重者还会引起肝癌和食道癌.

　　二、甲鱼:肝病患者由于胃粘膜水肿、肠绒毛变粗、胆汁排泄异常等原因,肝炎病人的消化和吸收功能大大减弱.甲鱼含有丰富的蛋白质,病人吃了之后很难吸收,使食物在肠道内出现糜烂,形成腹胀、恶心吐逆、消化不良等现象;严重时,由于肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒血氨很难排出,从而导致肝昏迷甚至死亡.

　　三、辣椒:消化道生湿化热、湿热夹杂、肝胆气机失调、消化功能减弱等辛辣食物容易造成乙肝患者的消化功能减弱.阴暗与病人进食及营养物质的吸收,都会加剧病人肝损害的程度,使病人病情好转.所以应该避免吃辣的食物.

　　四、炸鸡:乙肝饮食忌吃油炸食品.油炸、油煎属于高脂肪食品,不易消化和吸收,容易引起不良性脂肪泻.反复煎炸的食品油中会有致癌物质,对于避免这些乙肝病人应该避免,否则会加重病情,甚至发生癌变.

　　五、大蒜:有些人认为大蒜可以抗菌抗病毒,就多吃大蒜,其实这种做法对病人是错误的.蒜中某些成分对胃、肠有刺激作用,可抑制肠道消化液的排泄,影响食物消化,加重肝炎病人的厌恶等症状.另外,大蒜的挥发性成分可以减少血液中的红细胞和血红蛋白等,而且有可能导致贫血,对肝炎的康复不利.

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